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HOSTERIA SAN EMETERIO

HOSTERIA SAN EMETERIO

Nombre: HOSTERIA SAN EMETERIO

Tipo: Cocina marinera / Marisquería

Num. plazas: 200

Precio cubierto: 25 €

Precio menú: 50 €

Dirección: Avda. Juan Hormaechea, nº 29

Teléfono: 942 679 376

El restaurante de la Hostería San Emeterio, fundado en 1.951, es el más antiguo de la localidad de Isla.

Está especializado en pescados y mariscos del Cántabrico (cuenta con vivero propio) y en carnes de primera calidad.

Bodega con 150 referencias.

Características

Zona bar - cafeteria, Zona infantil, Zona ajardinada, Menú grupos, Terraza, Acepta tarjetas, Parking.
 

El restaurante de la Hostería San Emeterio, fundado en 1.951, es el más antiguo de la localidad de Isla.

Está especializado en pescados y mariscos del Cántabrico (cuenta con vivero propio) y en carnes de primera calidad.

Bodega con 150 referencias.

Características

Zona bar - cafeteria, Zona infantil, Zona ajardinada, Menú grupos, Terraza, Acepta tarjetas, Parking.

MARISCADA DE LANGOSTA 110,00 €

 

Ensalada templada de foie con cebolla confitada

2 nécoras

1 ración de almejas

1 langosta

1 bogavante

2 postres caseros

1 botella de Albariño

 

MENU ESPECIAL MARISCADA DE 80,00 €

 

15 langostinos salvajes

1 bogavante de 850 gr. a 1 Kg.

1 chuleta a la piedra de 1 kg.

2 postres caseros

1 Botella Ribeiro o Lambrusco

 

MARISCADA DE 70,00 €

 

12 langostinos

12 gambas blancas

4 nécoras

1 ración almejas

1 Bogavante

2 postres caseros

1 Botella de Ribeiro o Lambrusco

 

MARISCADA DE 55,00 €

 

12 langostinos

12 gambas blancas

2 nécoras

1 bogavante

2 postres caseros

1 Botella de Ribeiro o Lambrusco

 

MENU DEL CANTABRICO POR 50,00 €

 

1 ración de jamón ibérico

1 ensalada templada de foie con cebolla confitada

1 chuleta a la piedra (1 Kg.)

2 postres caseros

1 Botella de crianza

 

MENU DE ISLA POR 60,00 €

 

1 ensalada templada de anchoas de Santoña con cebolla confitada

1 ración de gambas blancas

1 ventresca de bonito con cebolla confitada

1 rodaballo salvaje (! Kg.)

2 postres caseros

1 botella de Ribeiro o Lambrusco

 

IVA INCLUIDO

Descargar carta:

Descargar Carta 1

 

RACIONES

 

Tabla de embutidos ibéricos

12,00 €

Jamón ibérico

12,00 €

Jamón ibérico de bellota (cortado a cuchillo)

18,00 €

Queso de oveja

6,00 €

Morcilla con miel y cebolla pochada (estilo de la casa)

6,00 €

Rabas

6,00 €

Croquetas caseras (jamón ibérico)

6,50 €

Ventresca con pimientos y cebolla pochada

7,00 €

Anchoas de Santoña

10,00 €

Revuelto de setas, gambas y ajetes frescos

9,00 €

Salteado de boletus con jamón ibérico y magret de pato

12,00 €

Setas a la plancha

7,00 €

Setas a la plancha con queso

8,00 €

Foie de pato

12,00 €

Pulpo a la gallega

14,00 €

Pulpo a la plancha

14,00 €

Gambas a la plancha

8,00 €

Gambas blancas a la plancha

12,00 €

Langostinos a la plancha

8,00 €

Langostinos salvajes a la plancha

15,00 €

Cigalas a la plancha (media docena)

12,00 €

Cigalas (200 gr) a la plancha

6,00 € UND

 

 

ENSALADAS

 

Ensalada normal

6,00 €

Ensalada mixta

7,00 €

Ensalada templada de beicon, tostas de pan y cebolla caramelizada

9,50 €

Ensalada templada de beicon, tostas de pan, cebolla caramelizada y queso

10,50 €

Ensalada templada de anchoas de Santoña con cebolla confitada

10,50 €

Ensalada templada de foie con cebolla confitada

11,50 €

Ensalada templada de langostinos, beicon, jamón ibércico con cebolla confitada

12,00 €

 

 

PAELLAS (Por encargo)

 

Paella mixta (ración)

10,50 €

Paella de bogavante (ración)

18,00 €

 

PESCADO

 

Lomos de bacalao

12,00 €

Merluza de anzuelo

12,50 €

Rape del Cantábrico

16,50 €

Lubina salvaje

35,00 €/Kg

Rodaballo salvaje

35,00 €/Kg

Besugo del Cantábrico

40,00 €/Kg

 

 

MARISCO

 

Almejas de Pedreña (Ración)

12,00 €

Navajas (Ración)

5,50 €

Nécora grande

5,00 €

Nécora pequeña

4,00 €

Bogavante

60,00 €/Kg

Langosta

80,00 €/Kg

Percebes

60,00 €/Kg

Centollo

30,00 €/Kg

 

 

strong>CARNE

 

Lomo (con patatas y pimientos)

7,00 €

Filete de ternera (con patatas y pimientos)

8,00 €

Entrecot (con patatas y pimientos)

14,00 €

Chuleta (según peso) (con patatas y pimientos)

26,00 €/Kg

Solomillo (con patatas y pimientos)

15,00 €

Solomillo con magret de pato y guarnición

18,00 €

Lechazo asado (con patatas) (de encargo)

S/T

 

strong>POSTRES CASEROS

 

Tarta de queso

4,10 €

Tarta de coco

4,10 €

Trata de fresa

4,10 €

Tarta de frambuesa

4,10 €

Tarta cántabra

4,10 €

Tarta tres chocolates

4,10 €

Tarta de manzana

4,10 €

Crema pasiega

4,10 €

Copa de nata y nueces al estilo de la casa

4,10 €

Tarta helada al wisky

3,50 €

Tarta helada contesa

3,50 €

Arroz con leche

3,50 €

Cuajada

3,50 €

Natillas

3,50 €

Mousse de café

3,50 €

Mousse de limón

3,50 €

Melocotón en almíbar

2,00 €

Piña en almíbar

2,00 €

Helados (corte)

2,00 €

Yogurt

1,20 €

Fruta del tiempo

1,80 €

 

 

 

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